Nasi Goreng Seafood

http://totok-harmoyo.blogspot.com

Bahan :

1. 4 sdm minyak goreng
2. 2 siung bawang putih, dicincang
3. 50 gr bawang bombai, diiris kecil
4. 100 gr udang
5. 50 gr kepiting
6. 400 gr nasi (jangan telalu lembek)
7. 50 gr kacang polong
8. 2 sdm kecak inggris
9. 2 butir telur ayam didadar lalu dicincang
   
10. 1/2 sdt garam halus
11. Tomat dan mentimun diiris-iris

Cara memasak :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, lalu masukkan udang dan kepiting, aduk sampai masak
2. Masukkan nasi,kacang polong, kecap inggris, dan telur dadar yang sudah dicincang, aduk hingga rata, tambahkan garam secukupnya.
3. Setelah masak, tuangkan ke piring dan tambah dengan irisan tomat dan mentimun, dan mmmmmm yummmi, siap dihidangkan dan enaknya dimakan anget2 bersama dengan segelas teh....